No.13 微生物発見!生命化学研究
私は研究室で光学活性β-アミノ酸の合成に利用できる微生物の探索を行っています。光学活性β-アミノ酸は医薬品を構成する化合物として有用です。一般的に光学活性β-アミノ酸の合成には、高価な触媒や環境負荷の大きい有機溶媒が必要ですが、微生物酵素の使用により、安価で環境に優しい条件で合成できます。私の研究では、環状イミン化合物を光学活性β-アミノ酸に変化させる微生物を、土壌試料から分離した1000株以上から探索しました。培地の組成を変えるなど1年間、試行錯誤した結果、環状イミン化合物に作用する微生物を1株発見しました。